Ciencia y alimentación   Encapsulación - 06/06/08 06/06/2008 02:24

Este microespacio de Radio 5 nos habla de la técnica de encapsulación de alimentos, que consiste en la aplicación de una cubierta protectora a los mismos (06/06/08).

Este microespacio de Radio 5 nos habla de la técnica de encapsulación de alimentos, que consiste en la aplicación de una cubierta protectora a los mismos (06/06/08).

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