Cáceres, Capital Española de la Gastronomía 2015   Queso de Los Ibores 19/05/2015 04:07

 ¿Sabíais que el queso de Los Ibores se elabora desde los tiempos de Enrique IV de Castilla? La próxima semana lo contaremos y prepararemos 'Filipinos con Queso de los Ibores', con Claudio Vidal, y 'Tosta de Trigueros con Queso de los Ibores', a cargo del chef Javier Martín

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