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Alimento y salud - Aceite de oliva monovarietal - 21/07/12

21 jul 2012

En España, principal productor mundial de aceite de oliva, se destinan dos millones y medio de hectáreas al cultivo del olivo, base milenaria de eso que llamamos dieta mediterránea. El aceite es sano, fuente de ácidos grasos monoinsaturados que ayudan a mantener sanos las arterias y el corazón.

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