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Alimento y salud - Tóxicos en alimentos y la escarola - 08/01/17

08 ene 2017

De la mano del catedrático Jorge Ruiz conocemos detalles sobre algunos tóxicos presentes en los alimentos como acrilamidas, nitrosaminas o benzopirenos y después Manuel Moñino nos trae al programa una verdura de temporada, la escarola.

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