En Agro 5 ponemos el foco en las consecuencias de la crecida del Ebro, ya que empieza a descender el nivel de las aguas, lo que permite evaluar daños. Las primeras estimaciones en las dos comunidades más afectadas, Aragón y Navarra, apuntan un escenario similar a las inundaciones de 2015... unas 14.000 hectáreas de cultivo en el primer caso, más de 6.000 en la comunidad foral. De momento, el gobierno central no ha adoptado medidas, pendientes de la valoración definitiva de daños, una tarea que los peritos van a empezar a realizar desde este lunes. Además, les adelantamos la apuesta por la innovación en alimentos hemos conocido en "Alimentaria". Y por eso entrevistamos a Nereida Díaz, miembro del equipo que ha ganado el premio a la innovación que promueve FIAB, la federación que agrupa a la industria de la alimentación y bebidas. También les descubrimos dos joyas del patrimonio agrícola mundial que la FAO ha reconocido en España, las salinas de Añana y el sistema de cultivo de la uva pasa en la axarquía malagueña.
