En radio 5 analizamos el valor de los acuerdos comerciales que negocia Bruselas para potenciar la capacidad exportadora del sector agroalimentario español. Y aprovechamos para contarles algunos ejemplos de éxito exportador, como el récord del "consorcio del jamón serrano" en 2016, el esfuerzo exportador del caprino analizado en el 8º foro nacional del sector -celebrado recientemente- o el último éxito de los productores de vacuno, que acaban de abrir el mercado turco. Por eso entrevistamos a la directora técnica de Asoprovac, Matilde Moro. También les contamos cómo España y Francia quieren abordar conjuntamente los ataques a productos españoles que se exportan a aquel país, sobre todo el vino... además de analizar el impacto del cambio climático y la importancia de la agricultura de conservación.
