El año de las legumbres

En Agro 5 analizamos cómo la "Asociación de Legumbristas de España" quiere impulsar el consumo de alubias, lentejas y garbanzos... dentro de la campaña auspiciada por la FAO para fomentar el consumo legumbres en el mundo. Y además, entrevistamos a Lucía de la Rosa, vicepresidenta de la "Asociación Española de Leguminosas", que concentra a los investigadores que están trabajando en materia de mejora genética, sobre todo para mejorar producciones y evitar dependencia de terceros países. Todo sin olvidar los problemas del sector lácteo, el porcino o el apícola