Arroz con Muergos

En Puerto Real, hay un plato imprescindible: el arroz con muergos. Este, elaborado con muergos pescados en plena bahía de Cádiz, tiene una preparación específica y meticulosa. Así que, ¿quién mejor para enseñarnos que dos vecinas de la zona llamadas Antonia y Milagros? De la mano de Carmen, descubriremos las historias de estas mujeres tan icónicas como el plato que son expertas en preparar.