Adora nos enseña a preparar unas deliciosas tortitas de espárragos. ¡Todo un éxito!

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Riquísimas tortitas de espárragos a la manera de Adoración

Es pensar en espárragos trigueros, ¿y se te hace la boca agua? ¡Pues esta es tu receta! Esta semana en el programa 'Mañaneros', la abuela cocinera más famosa del mundo y protagonista del canal La cocina de Adora (@adora_comidas123), nos enseña a prepararlos en forma de tortitas. Eso sí, como siempre a su manera.

Adora y sus espectaculares tortitas de espárragos

Una receta sabrosa e innovadora Mañaneros/RTVE.es

Un plato sencillo, pero innovador que no dejará indiferente a ningún comensal. Toma nota de los ingredientes y ¡atención a sus trucos! ¿Esta vez donde está el secreto? Pues en un ingrediente que seguro que no te imaginabas: el agua con gas para que queden bien esponjosas.

Receta de tortitas de espárragosReceta de tortitas de espárragos

Ingredientes	Preparación
Huevos Espárragos trigueros Perejil Ajo Sal Cúrcuma Harina de trigo Agua con gas	En primer lugar, batir dos huevos Añadir perejil, ajo, sal y un poco de cúrcuma Agregar, además, tres cucharadas de harina de trigo Truco: añadir agua con gas para conceguir una textura esponjosa Mezclar bien A continuación, empapar los espárragos trigueros en la mezcla Freir en la sartén Por último, servir y disfrutar