Receta para hacer una tortilla campera o campestre con un toque especial para darle más sabor

• Un plato fácil de hacer y que hará las delicias de todos los comensales
• No te pierdas esta otra receta de puchero de lentejas de 'La cocina de Adora'

La cocina de Adora: la receta para hacer una tortilla campera en tan solo unos minutos

Si te gusta la tortilla de patata no te puedes perder esta receta con un toque secreto de Adoración, protagonista del canal, 'La Cocina de Adora' (@adora_comidas123). Una tortilla campestre o campera que puedes realizar en casa con tan solo unos ingredientes. Además, el jamón serrano troceado potenciará su sabor.

La abuela cocinera más famosa de la red te muestra en el programa de Televisión Española 'Mañaneros', conducido por Jaime Cantizano, le pone un toque especial: un poquito de levadura para que quede bien esponjosa.

Tortilla campera o campestre

El sencillo truco para hacer una tortilla campestre deliciosa, jugosa y con mucho sabor es la de añadir un poquito de levadura. Toma nota porque la receta empieza ya.

Tortilla de patata campestre

Ingredientes

Preparación

5 patatas 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 cebolla 100 g de jamón serrano troceado Un chorrito de aceite de Oliva 8 huevos Media taza de leche Un poco de levadura

Freír las patatas a fuego lento Añadir el pimiento rojo, el verde y la cebolla a la sartén Una vez esté pochada la verdura, incluir el jamón serrano troceado Batir los 8 huevos Añadir sobre los huevos ya batidos media taza de leche y la levadura Mezclar todos los ingredientes de la sartén en el recipiente donde se han batido los huevos Una vez integrados todos los ingredientes, calentar en la sartén y hacer la tortilla hasta que esté dorada Dejar enfriar y emplatar