¿Quieres ser una auténtica estrella Michelín? Las 10 recetas más revolucionarias de MasterChef
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A lo largo de la historia de MasterChef, el telespectador ha podido apreciar un sinfín de elaboraciones con encanto. Entrantes, platos principales y postres han tratado de deleitar a los jueces del concurso culinario más exigente. Pero, ¿cuáles son las recetas que han impresionado al público? RTVE recopila las diez creaciones favoritas de la audiencia.
Flan de huevo
Sin duda, la elaboración que más llamó la atención al espectador. Cuando los concursantes de MasterChef 10 se enfrentaron a esta receta, no supieron abordarla, y por primera vez en la historia, el programa decidió cancelar el reto. No se trata de un postre de gran dificultad, pero, requiere concentración, cierta destreza y técnica. ¡Esperamos que puedas darte un homenaje con este dulce tan típico de nuestra tierra!
Bizcocho con caramelo salado de panceta de María Lo
La concursante de MasterChef 10, María Lo, conquistó a los jueces con este postre de alta repostería. En palabras del propio Jordi Cruz, la receta era una auténtica bestialidad. Se trata de un plato inusual, perfecto para sorprender a amigos y familiares. Desde RTVE te proporcionamos los secretos de la elaboración para convertirte en un repostero de categoría.
León come gamba de Alberto
El concursante de la tercera edición de MasterChef, Alberto, creó el plato más viral que se recuerda en la historia del programa. Miles de usuarios en twitter se dedicaron a publicar memes con su creación. Aunque han pasado siete ediciones, El León Come Gamba continúa siendo una creación divertida para disfrutar de la cocina.
Receta de cupcakes de chocolate y panceta de Yannick
¿Quién iba a imaginar que la panceta podría tener protagonismo en un postre? Al igual que María Lo, Yannick, concursante de MasterChef 10, tuvo el reto de integrar el ingrediente dentro de la repostería. Si quieres reinventar la cocina y salir de tu zona de confort, te invitamos a que eches un vistazo a esta deliciosa receta en nuestro sitio web.
Hornazo de Salamanca para un ‘Lunes de Aguas’
Si lo tuyo no es la alta cocina o simplemente te apetece disfrutar con creaciones más sencillas, esta puede ser tu mejor elección. Con una jugosa masa y una selección de embutidos, los salmantinos te proponen una degustación perfecta para llevar. ¿Preparado para deleitarte comiendo fuera de casa?
Tallarines de Adrián
La pasta es uno de los platos que más creatividad admite, por ello no podíamos obviarla en esta lista. El concursante de la décima edición de MasterChef, Adrián, nos ofrece su propio ‘toque’ para ‘chuparnos los dedos’. Descubre cómo hacer de la cocina italiana un verdadero manjar gastronómico, haciendo ‘click’ en la receta del aspirante.
Masa de fideos horneados con crema de leche libanesa
Se trata de una receta cinco estrellas del chef, Basem Alawartany. Es un postre idóneo para traspasar las fronteras de nuestro país. Concretamente, la masa de fideos horneados con crema de leche libanesa es originario del Líbano. Si quieres descubrir la gastronomía de otros países, este delicatessen es la mejor oportunidad para hacerlo.
Arroz con sofrito de tomate, ajo y chalota de Jokin
El ingrediente principal del plato es el arroz senia. Le acompaña un caldo encargado de proporcionar un sabor único y especial. Para recrear la elaboración al estilo del célebre concursante de MasterChef, Jokin, presta atención a cómo integra otros ingredientes esenciales como el sofrito, el ajo y la chalota.
Ajoblanco de la bahía de María Lo
Los amantes del marisco están de suerte. Este plato ofrece a los comensales hallar el mejor sabor de nuestros mares. María Lo, mencionada anteriormente, consiguió el delantal blanco con esta creación. Ahora tú cuentas con una ocasión magnífica para deslumbrar a tus amigos. ¿Tienes ganas de convertirte en una auténtica revolución culinaria?
Pastel de limón deconstruido de David
Cerramos la lista con un postre. Otros de los concursantes que superaron la prueba de acoplar panceta a la repostería fue David. Tomó como referencia la clásica receta del pastel de limón para llevársela a su terreno. Esta opción es perfecta para ti, si buscas reinventarte en la cocina y disfrutar de una explosión novedosa de sabores.
