Arnau, Toni y José María aprenden a hacer el curry perfecto
- Los aspirantes han tenido el privilegio de trabajar en las cocinas de Iván Surinder
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Todavía recordamos aquel duelo entre Arnau y Toni que terminó con el mallorquín abandonando las cocinas de MasterChef 9. Aquel día, los aspirantes se enfrentaron a una prueba con el curry como protagonista. Pero como siempre hay margen de mejora, Arnau, Toni y José María han querido aprender a elaborar el curry perfecto.
Y que mejor que hacerlo en las cocinas de un experto en cocina india. El chef Iván Surinder les ha abierto las puertas de su restaurante para impartirle una espectacular masterclass. La experiencia de trabajar en una cocina profesional no se podía desaprovechar. Tal y como reconoce Toni en su perfil de Instagram “era una oportunidad a la que obviamente no se podía decir que no”.
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Sin reloj que les metiera presión, las risas y el buen rollo estuvieron muy presentes. Incluso el chef se lanzó con alguna broma, como la que le hizo a Jose María mientras preparaba el sofrito: “Es un paso sencillo, seguro que Bad Gyal lo sabe, pero vamos a explicarlo”.
Tras seguir el paso a paso de la receta según las indicaciones de Iván Surinder, Toni, José María y Arnau tuvieron una sorpresa inesperada en forma de comensal: Alberto, aspirante de MasterChef 8, se acercó al restaurante Tandoor para probar los tres platos de curry e intentó adivinar que plató correspondía a cada aspirante. Sin duda una experiencia más para nuestros aspirantes, que tras terminar la aventura de MasterChef 9 siguen buscando su hueco en el mundo de la gastronomía con diferentes proyectos.
Lo que sí se confirma es la gran relación que mantienen Arnau y Toni. Ambos protagonizaron la gran rivalidad culinaria de la edición, pero terminaron fraguando una gran amistad. En su despedida, Toni aseguró que Arnau “fue mejor” en esa prueba, pero que, a pesar “de querer llegar más lejos”, se alegraba mucho por su compañero. En los últimos días les hemos llegado a ver disfrutando de unos días de vacaciones junto a Jiaping.
Arnau se salvó en el cara a cara con Toni con una receta de curry de langostinos con mucho nivel, plato al que denominó “duelo a muerte”. Entra y disfruta de la receta completa.
