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Los aspirantes de 'MasterChef' viajan al pasado para cocinar como en la Edad Media en el castillo de Ponferrada

  • El primer reto será elaborar un plato de estrella Michelin con 10 euros
  • Cocinarán en el castillo de Ponferrada con utensilios del siglo XII
  • El chef Martín Berasategui les acompañará en la prueba de eliminación
  • Domingo 23 de abril a las 22:05 horas en La 1

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MasterChef 5 - Avance del segundo programa

Los aspirantes de 'MasterChef'tendrán que aprenden a usar el producto de forma responsable. El primer reto será elaborar un plato de estrella Michelin sin gastar más de 10 euros. Les ayudará el chef Javier Aranda. La prueba de exteriores se presenta como una auténtica cruzada gastronómica: tendrán que preparar un banquete para 150 personas en el castillo de Ponferrada, con utensilios del siglo XII. Y en la eliminación contarán con el chef Martin Berasategui para elaborar platos internacionales con pescado o marisco.

Los aspirantes aprenderán a sacar el máximo partido a los alimentos en una compra responsable. El reto será elaborar un plato de estrella Michelin sin que la cesta supere los diez euros. Aquellos que no sean ágiles con el cálculo mental irán a la eliminación. Para demostrar que es posible, el chef Javier Aranda (dos estrellas Michelin) cocinará a la vez que los ellos.

Los aspirantes viajarán en el tiempo para participar en una auténtica cruzada gastronómica en el castillo de Ponferrada. Cocinarán tal y como se hacía en el medievo, elaborando platos con los mismos utensilios que usaban los cocineros en el siglo XII. 150 extras representarán a nobles y campesinos, que degustarán guiso de venado, liebre asada o estofado de lechazo.

Jordi Cruz en una imagen del programa de este domingo rtve

En la prueba de eliminación, los aspirantes con delantal negro se enfrentarán a una dura prueba de cocina internacional. Al azar les tocará un tipo de pescado o marisco y un país, para cocinar un plato típico del lugar que les haya tocado. El chef Martín Berasategui (ocho estrellas Michelin) aconsejará a los aspirantes con sus recetas. El aspirante que no esté a la altura será eliminado.