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Nora Calzada Aldekoa y Jon Idirin Lima, 'Papamóvil'

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Nora Calzada Aldekoa y Jon Idirin Lima, 'Papamóvil'
Nora Calzada Aldekoa y Jon Idirin Lima, 'Papamóvil'

Nora Calzada Jon Idirin son bilbaínos pero, tras el nacimiento de su hijo Íñigo, se mudaron a Amurrio, un pueblo situado a unos 30 km de la capital.

Se conocieron en la boda del hermano de Nora, donde Jon era el encargado de poner la música. Tardó poco en dar el salto de su mesa de dj para pedirle un baile. En aquel momento, comenzaba su proyecto de vida.

Un viaje a Dubái es el causante de que hoy en día tengan un Food Truck. Durante sus vacaciones, vieron un puesto de patatas vendiendo a pie de calle. De ahí, surgió la idea del Papamóvil, especializado en patatas asadas rellenas. Jon, que ya había visto alguna que otra caravana de comida ambulante en Andalucía, lo tuvo claro.

La primera idea fue montar un local fijo, pero el hecho de tener que esperar a que la gente acudiese a su negocio no terminaba de convencerles así que decidieron ser ellos los que se fueran a su encuentro.