Crema dulce sin azúcar

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Saber Cocinar - Postres - Crema dulce sin azúcar

Crema dulce sin azúcar

Ingredientes	Preparación
1/2 litro de leche 4 yemas de huevos 12 g de maicena ½ rama de vainilla Piel de naranja Media cucharadita de edulcorante liquido Galletas sin azúcar Canela molida	Hervir la leche con la vainilla y la piel de naranja, dejar reposar y colar. Aparte mezclar la maicena con las yemas de huevo, agregar la leche aromatizada y el edulcorante, batir bien y cuajar a fuego medio hasta espesar. Repartir en cazuelas de barro, decorar con las galletas y canela molida.

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