Lubina con crema de mejillones

Name: España Directo - Cocinamos con Montse
Uploaded: 2010-04-22T10:27:00+02:00
Duration: PT4M10.52S
Description: Nuestra telespectadora Montse nos descubre sus secretos de cocina, esos que le han convertido en maestra de su propia Escuela de Cocina. Allí brinda a sus alumnos todos sus conocimientos, adquiridos a base de su mucha y larga experiencia.

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22.04.2010 11:53

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Ingredientes:

2 lubinas

15 mejillones

2 puerros

Patatas

Brócoli

Pimientos piquillo

Harina

Pimienta

Maíz frito

Vino blanco

Vinagre

Aceite de oliva

Sal

Cocinamos con Montse, desde su Escuela de Cocina en Tudela. Navarra.

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