Albóndigas de mejillón
España Directo - Albóndigas de mejillón
RTVE.es
Ingredientes:
2 kg. mejillones
50 g. algas
500 g. cebolla
2 huevos
Pan de semilla de girasol
Pan de nueces y pasas
Laurel
Harina
Azúcar
1 l.leche
Vino blanco
Aceite de oliva
Sal
Cocinamos desde casa de nuestra telespectadora Lola, en Vigo.