Plantes beneficioses per a la salut, diumenge a 'Va de verd'
- A més, el programa, presentat per María Gómez, mostra com fer rams amb flors preservades i com utilitzar les algues a la cuina
- Diumenge 23 de novembre, a les 18:20h a La 2Cat i a RTVE Play Catalunya
'Va de verd' és el programa de La 2Cat dedicat a les plantes, l'horticultura i la jardineria. Conduït per María Gómez i dirigit per David Ruíz, s'emet els diumenges a La 2Cat.
Aquesta setmana, 'Va de verd', l'espai de La 2Cat dedicat a les plantes i presentat per María Gómez, torna amb nous consells dels seus molis. Descobrim el ciclamen, les propietats curatives de la malva i com tenir cura del roser de pitiminí. També aprenem a crear composicions amb flors preservades, a preparar un còctel de tomàquet sense alcohol i a utilitzar les algues a la cuina.
En aquest episodi, Martí de @gardencort parla del ciclamen, una planta que floreix a l'hivern; i des de la cooperativa @eixarcolant expliquen els beneficis de la malva per combatre els refredats.
D'altra banda, en aquesta nova entrega, el programa viatja cap al sud peninsular i fa parada a Almeria per aprendre la recepta d'un fabulós còctel de tomàquet sense alcohol. Després continua fins a Cadis per descobrir com les algues s'introdueixen dins la fleca. A més, @cuinasaludablecesca ensenyarà la millor manera de conservar la carxofa.
Tornant a les flors, des de @rosistirem, 'Va de verd' oferirà consells sobre com s'ha de cuidar un roser de pitiminí, aquells petitons o de sobretaula que de vegades es regalen i al cap de quatre dies es panseixen. També es mostrarà com fer un ram a partir de flors preservades. I, finalment, la col·laboradora tomba-mites del programa explicarà si és cert que posar una aspirina a l'aigua del gerro ajuda a fer que les flors tallades durin més temps fresques.
