Jordi Cruz diseñará y cocinará un menú especial para su madre Roser en 'Cena con Mamá'
- El chef y jurado de ‘MasterChef’, que cuenta con cuatro estrellas Michelin, quedará con la presentadora en el mercado de la Boquería de Barcelona
- Jordi Cruz cocinará rodaballo asado con pieles glaseadas, costilla de cordero lechal con albaricoque pasificado y un bizcocho de chocolate y helado de maderas infusionadas
- Además, preparará un tupper con una cena con bichos para Carlos Maldonado
- Montse, la hermana de Jordi, llevará a su madre a la cena y contará las anécdotas más entrañables y vergonzosas de su hermano pequeño
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‘Cena con mamá’ recibe esta semana al chef Jordi Cruz para rendir homenaje a su madre. “Toda la vida he intentado que esté orgullosa de mí. Al final, tengo poco tiempo para ella y eso es un pecado. Si le hacemos una cena, y se lo pasa bien, será maravilloso”, explica el que fue el español más joven en ganar una estrella Michelin.
El chef cenará con su madre, este viernes en La 1 rtve
Jordi hará madrugar a Cayetana Guillén Cuervo para estar a primera hora en el mercado de la Boquería de Barcelona y comprar el mejor género. En esta ocasión, Cayetana, que fue finalista de ‘MasterChef Celebrity’ 1, volverá a lucir el delantal, aunque trabajará con más presión en la cocina del reconocido chef. Jordi diseñará un menú que Carlos Maldonado no se atreverá a modificar, aunque sí le propondrá a su mentor un emplatado diferente.
