"Cinc dies a..." ens invita a descobrir El Palace, l'hotel més emblemàtic de la ciutat de Barcelona

• “Cinc dies a...” vol escoltar i observar per fer d’ulls i d’orelles del espectador. S’emet els dilluns a les 19:25 hores a La 2

“Cinc dies a...” és un programa cultural en català de La 2. Està dirigit per Soledad Gomis amb realització de Juan Fermín Gómez. S’emet els dilluns a les 19:25 hores a La 2.

El Palace és l’hotel més emblemàtic de la ciutat de Barcelona. Va néixer l’any 1919 amb el nom de Ritz, a iniciativa de Francesc Cambó, que volia un establiment de primera categoria per a la ciutat. Des de llavors representa el luxe clàssic. No tan sols en l’estètica i la qualitat dels serveis sinó essencialment en una atenció al client que s’avanci a les seves necessitats.

A El Palace l’activitat quasi no para mai: s’ha d’estar atent als clients més matiners i també als noctàmbuls que prenen una copa mentre escolten música al Bluesman Bar, com el guitarrista dels Rolling Stones, Ronnie Wood.  El programa ha seguit el personal per tots els racons: des del terrat on es posen a punt el Jardí Diana i la piscina, fins els soterranis, on el xef Marc Mallasén supervisa esmorzars, dinars i tots els àpats del dia, incloent el seu afternoon tea, servit seguint la més estricta ortodòxia britànica. Als despatxos, Jaume Donjó, el director, i Fatima Soler, la sotsdirectora, supervisen i coordinen tots i cadascú dels departaments. De la llenceria a les cambreres d’habitacions, del florista a la encarregada de xarxes socials...

Els establiments hotelers necessiten renovar-se i oferir novetats. A “Cinc dies a...” hem seguit el procés de posta en marxa de noves suites: dels darrers detalls de decoració, al shooting fotogràfic a càrrec de Rafael Vargas.  L’objectiu de tots és estar sempre en les màximes puntuacions dels usuaris. També obrir-se a la ciutat: que el porter no sigui vist com algú que et priva el pas sinó com qui t’obre portes i et facilita l’entrada... a El Palace.

“Cinc dies a...” El Palace.

Un programa de Soledad Gomis i Juan Fermín Gómez

“Cinc dies a…” és una sèrie documental que s’apropa en la quotidianitat de llocs ben diversos: de monuments (La Pedrera) a hotels (El Palace), d’escoles (La Massana) a equipaments esportius (Circuït de Catalunya). La intenció és “obrir portes” i mostrar quines activitats calen pel funcionament dels espais triats. Sovint són llocs que coneixem prou bé en la seva projecció pública, però en els que hi ha tota una part tan desconeguda com imprescindible. Ens hi apropem a través dels qui hi viuen o hi treballen, buscant diluir-nos al màxim i estant atents a les escenes i moments que revelen el caràcter del lloc.  “Cinc dies a...” vol escoltar i observar per fer d’ulls i d’orelles del espectador.

Equip

Direcció: Soledad Gomis

Realització: Joan Albert Planell i Juan Fermín Gómez

Redacció: Montserrat Mompó i Montse Melià

Producció: Amalia León i Celeste Roig

Imatge i so: Manuel Urban, Ilde Urbán i Manel Andreu

Edició VTR: David Escusa

Ambientació musical: Gerard Gual

Sonorització: David Beltran

Fotògraf: Josep Etxaburu

Web: Loles Roca

Disseny gràfic: Toni Carbajo

Productora executiva: Sonia Sancho