Tarragona, rica en sabores y naturaleza

Estamos acostumbrados a su sol y a su costa Dorada, sin embargo su paisaje de interior y los tesoros gastronómicos que regala su tierra están, para muchos, aún por descubrir. Zoom Tendencias sitúa el navegador en dirección Tarragona. El aceite saca pecho en el Priorat gracias a Jordi Ciu Raneta. Se ha empeñado en que el sabor de su oro líquido triunfe en nuestro país, en otros lugares del mundo hace tiempo que lo ha logrado. Comer entre olivos, y conocer sus aceites es una de sus propuestas.

En el Baix Ebre, descubrimos el alojamiento regentado por la familia de Valentí López. El hotel esconde en su interior este restaurante que ya cuelga una Estrella Michelin. Los productos del río Ebro dan cuerpo a una cocina en la que brillan desde las angulas a otros mariscos y pescados.