Fer lactobacils

L'expert en horta, Alan Yavel, explica a 'Va de Verd' com ferlactobacils, un preparat de bacteris làctics essencial en agricultura natural coreana. Es tracta d'un cultiu que ajuda a combatre fongs, bacteris patògens i serveix per compostar i per aplicar en els galliners i, fins i tot, a les canonades de casa en aquells dies de pluja que fan una mica de pudor. Per fer aquest preparat només necessitaràs tres ingredients: arròs, aigua i llet.