III Certamen GastroUNED

El certamen de gastronomía y literatura que organiza la UNED llega a su tercera edición. Es momento de conocer en qué consiste esa pareja que conforman la lectura y el buen comer, que han ido de la mano desde hace siglos, con El Quijote como máximo exponente. Este año, Esther Sánchez, ganadora del certamen, nos enseña cómo es su propuesta ganadora.

Participan:

Rocío Martínez Santos, responsable Actividades Culturales UNED;

María Zarzalejos Nieto, miembro del Jurado;

Fernando López León, cocinero y miembro del jurado;

Esther Sánchez, ganadora III Certamen GastroUNED.