El hambre agudiza el olfato

El hambre agudiza el olfato. Un grupo de científicos norteamericanos ha demostrado que detectamos mucho mejor los olores cuando tenemos hambre y, además, han comprendido por qué. Hasta ahora sabíamos que una hormona llamada grelina era la responsable de que nos entre apetito cuando tenemos el estómago vacío. Ahora, además, se ha demostrado que la grelina controla nuestro sentido del olfato. Cuando nos sube la grelina, el olfato se nos despierta y detectamos mucho mejor los alimentos por su olor.