Ensalada de cigalas. Mejillones con cachelos

Hoy desde Ogrove paraíso de mariscos y otros productos excelentes, Javier y Sergio preparan una ensalada de cigalas con algas de primero, y almejas y mejillones acompañados de cachelos o patatas gallegas. Les acompaña David Arango y una mariscadora que hablará de su profesión.