Col asada y San Pedro en papillote

Hoy la nutricionista Virginia Gómez explicará los diferentes tipos de cocción. Como primero Javier y Sergio cocinan una col asada con toque, acompañada de una salsa de encurtidos. De segundo un papillote con un San Pedro ligero, jugoso y apto para celíacos. Acabarán el programa con pastas al minuto.