Rosa Valls, alta floristeria

Rosa Valls dirigeix l’escola floral de Mercabarna-flor que es dedica a ensenyar tan a professionals com a aficionats en l’art de floristeria.“Perquè el florista d'avui dia ja no és només qui ven poms de flors; el florista ha de dominar totes les arts plàstiques, des de l'escultura al dibuix: cada ram ha de ser únic. Per ser florista, cal formació.” comenta Rosa Valls.