El 80% de las explotaciones lecheras españolas han cerrado en los últimos 10 años

Quedan 22.000 ganaderos, fuertemente endeudados, que ahora están encontrando un respiro gracias al fuerte empuje de la demanda de China y otros países emergentes. La leche ha subido su precio en orígen un 25%. Muchas explotaciones empiezan a pagar las deudas.