Bares y restaurantes hacen balance cinco años después de la pandemia por la covid-19

La pandemia fue un antes y un después para muchos sectores, como el de la hostelería. Aunque algunos pudieron resistir y se han recuperado, muchos de ellos apostando por el servicio a domicilio, el sector no ha vuelto a ser el mismo cinco años después. Con el fin del estado de alarma, las comunidades marcaron distintas pautas de desescalada. En este sentido, el sector destaca que medidas más rápidas y coordinadas habrían reducido el impacto de la covid-19.