Tomate Japonés "Made in Spain"

Una cooperativa granadina cultiva la variedad de tomate japonés, una de las más caras del mundo, en Granada. Utiliza semillas patentadas y es supervisado por agrónomos expertos japoneses, que se encargan de girar la planta y mimarla, para que su producción sea de calidad excelente. Baja producción, un sistema de regado especial, recoger el tomate a mano y examinar su sabor con IA son las claves para conseguir la calidad necesaria de este producto gourmet.