La OCU detecta la falta de legumbres, fruta y verduras en los menús escolares

Los menús de los colegios españoles no incluyen suficiente fruta, verdura o huevos. Es lo que dice un informe de la OCU, que la gran mayoría de los centros no respeta las recomendaciones oficiales para la alimentación infantil. Mejorar la variedad y terminar con los precocinados es el gran reto, según las asociaciones de padres.