La hostelería se reinventa para superar la crisis del sector

En España se espera que la desescalada comience en mayo y tardará en extenderse a todos los sectores. Uno de los que podrían tardar más en recuperarse sería la hostelería, el ocio o el turismo; al menos, tal y como eran antes. Por eso, los hosteleros está intentando adaptarse a esta nueva realidad para adelantar al máximo la reapertura. Una de las medidas es invertir en protección.

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