Gusanos contra la despoblación

La vida en lalocalidad turolense de Cuevas de Almudén puede dar un vuelco gracias a una granja de gusanos. La idea es de Ignacio, un ingeniero químico que quiere volver a su pueblo para poner en marcha este proyecto innovador. La harina que producen estos gusanos es un ingrediente para barritas energéticas y galletas. Con ella se elaboran también piensos para animales y sirven de comida para mascotas exóticas.