Se acerca el fin de las aceiteras rellenables en bares y restaurantes

El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente está elaborando un decreto por el que será obligatorio que el aceite en estos establecimientos se sirva en botellas de un solo uso y no reutilizables. El ministerio recoge así los argumentos del sector aceitero, sometido a normas de etiquetado y de calidad muy exigentes que, dicen, se rompen en el último eslabón de la cadena.