La gatronomía española estará protegida por ley

Por primera vez una ley va a proteger la gastronomía española como patrimonio cultural inmaterial. El Congreso de los Diputados ha aprobado este jueves la medida con la que busca promocionar, reconocer y defender la riqueza de la cocina española. La Real Academia de Gastronomía es la impulsora de esta iniciativa.