Umbria

Stanley Tucci visita Umbria, apodada el Corazón Verde de Italia. Si bien esta pequeña región predominantemente rural vive a la sombra de su vecina más glamorosa, la Toscana, Umbría tiene una historia antigua que es anterior incluso a los romanos. Con el mayor consumo de carne de cerdo per cápita en Italia.

Umbría es el sueño de un carnívoro. Desde la caza de jabalíes hasta las increíbles granjas de trufa negra, Tucci explora las riquezas de esta tierra y al mismo tiempo cuestiona si las viejas tradiciones y siglos de ortodoxia religiosa impiden que las generaciones más jóvenes avancen.