Mermeladas caseras de la chef y nutricionista Marta Verona

Es tiempo de preparar conservas con las frutas y hortalizas del verano, y las más apetecibles son las mermeladas y confituras por el dulzor de su azúcar, pero hay versiones más ligeras, nutritivas y caseras como las que nos ha preparado en Saber Vivir la chef Marta Verona.