La influencia de los hábitos en las defensas del organismo

¿Es posible aumentar de alguna manera las defensas del organismo y el sistema inmunitario en otoño?, ¿y hasta qué punto influyen los hábitos de vida -alimentación, actividad física, estrés…- en que “suban” o “bajen” dichas defensas? La nutricionista Paloma Quintana y el doctor Ricardo Cubedo nos responden en Saber Vivir