Nutrición y alimentos
Saber vivir  ¿Afecta el cocinado al valor nutricional de los alimentos?

Descubre si los alimentos pierden vitaminas o minerales al cocinarse

12/02/2023 00:06:46
Recomendable para todos los públicos
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¿Afecta el cocinado al valor nutricional de los alimentos? 00:06:46 12/02/2023
Recomendable para todos los públicos
Sinopsis

Descubre cómo afecta el cocinado al valor nutricional de los alimentos (hidratos de carbono, vitaminas, minerales, proteínas y grasas…), con la nutricionista Andrea Calderón

Ficha técnica
Géneros
Ciencia y futuro, Cocina
Idiomas
Castellano