Saber y vivir - 18/09/22

Karina: así cuida su salud. La especialista en dietoterapia Julia Farré: al final del verano, claves para reorganizar el estilo de vivir y de comer. Héctor Castiñeira "Enfermera Saturada": si tengo kilos de más, ¿es por retención de líquidos? La tecnóloga alimentaria Beatriz Robles: tomillo, nuez moscada, orégano, pimienta negra, ¿qué valor nutritivo tienen las especias y hierbas aromáticas? El médico de familia Fernando Fabiani: cara y cruz de los frutos secos vistos por un médico de familia. La profesora de Nutrición Andrea Calderón: del requesón al queso curado, analizamos analizamos estos productos lácteos tan populares. La "nutrichef" Marta Verona: los higos ahora están en su mejor momento, de dulzor y de sabor, y dan en la cocina mucho más juego del que podamos imaginar. La mamá repostera Alma Obregón: receta casera de tarta de queso para toda la familia.