Saber cocinar - San Jacobo de lomo a la Villaroy

Name: San Jacobo de lomo
Uploaded: 2010-05-19 14:33:00
Duration: 26 min
Channel: RTVE
Description: Hoy cocinamos un San Jacobo de lomo a la Villaroy. Ingredientes para 4 personas: 4 lomos cerdo adobado, 2 vasos leche, 75 gr. mantequilla, 75 gr. harina, 2 berenjenas, 1 calabacín, 3 cucharadas miel, pan rallado, 2 huevos, sal, nuez moscada, pimienta molida, orégano.

RTVE Cocina San Jacobo de lomo

Hoy cocinamos un San Jacobo de lomo a la Villaroy. Ingredientes para 4 personas: 4 lomos cerdo adobado, 2 vasos leche, 75 gr. mantequilla, 75 gr....

19/05/2010 00:26:52

San Jacobo de lomo 00:26:52 19/05/2010

Sinopsis

Hoy cocinamos un San Jacobo de lomo a la Villaroy. Ingredientes para 4 personas: 4 lomos cerdo adobado, 2 vasos leche, 75 gr. mantequilla, 75 gr. harina, 2 berenjenas, 1 calabacín, 3 cucharadas miel, pan rallado, 2 huevos, sal, nuez moscada, pimienta molida, orégano.

Ficha técnica

Géneros: Cocina

Idiomas: Castellano