Pescadilla rellena de pimientos

Sergio Fernández ha preparado un plato de pescado, pescadilla rellena de pimientos para lo que ha utilizado: 4 filetes de pescadilla, 1 coliflor pequeña, 3 patatas, 4 dientes de ajo, 1 pimiento verde, 2 huevos, 30 gr. de harina, 1 cucharada de pimentón, cebollino, aceite y sal.