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RTVE Cocina  Patatas a la aragonesa

Ingredientes: 8 patatas, 400 gr. de conejo, 400 gr. de champiñones, 2 cebollas, 1 pimiento, 200 gr. de calabaza, 1 vaso de vino blanco, 30 gr. de...

25/02/2010 00:23:42
RTVE Cocina - Patatas a la aragonesa RTVE Cocina - Patatas a la aragonesa
Patatas a la aragonesa 00:23:42 25/02/2010
Sinopsis

Ingredientes: 8 patatas, 400 gr. de conejo, 400 gr. de champiñones, 2 cebollas, 1 pimiento, 200 gr. de calabaza, 1 vaso de vino blanco, 30 gr. de almendras, 20 gr. de piñones, 20 gr. de pan, 2 dientes de ajo, perejily caldo de ave. Trucos de Sergio: "Tarta de queso del 4", despegar los filetes congelados fácilmente y quitar huesos del aguacate.

Ficha técnica
Géneros
Cocina
Idiomas
Castellano