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RTVE Cocina  Judías con alcachofas

El plato de Sergio para hoy: judías con alcachofas y codillo a la manchega. Ingredientes: 250 gr, fabes, 1 codillo en salmuera, 1 cebolla, 4...

25/03/2010 00:26:23
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Judías con alcachofas 00:26:23 25/03/2010
Sinopsis

El plato de Sergio para hoy: judías con alcachofas y codillo a la manchega. Ingredientes: 250 gr, fabes, 1 codillo en salmuera, 1 cebolla, 4 dientes ajo, 2 hojas, 3 zanahorias, 6 alcachofas, 1 vaso de harina, 20 gr. levadura panadera, pimentón agridulce y aceite.

Ficha técnica
Géneros
Cocina
Idiomas
Castellano