Garbanzos fritos con gambas

En Saber cocinar hoy cocinamos garbanzos fritos con gambas. Ingredientes para 4 personas: 300 gr. de garbanzos, 300 gr. de gambas, 4 dientes de ajo, 1manojo de perejil, 200 gr. de spaghetti, 4 alcachofas, 10 tomates cherry, 50 gr. maíz, medio mango, aceite, sal y vinagre.