Saber cocinar - Escalopes de cerdo con cava y verduras a la catalana - RTVE Cocina | Ver
RTVE Cocina  Escalopes de cerdo con cava

En Saber Cocinar hoy cocinamos escalopes de cerdo con cava y verduras a la catalana. Ingredientes para 4 personas: 4 escalopes cerdo, 1 vaso cava,...

15/04/2010 00:24:11
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Escalopes de cerdo con cava 00:24:11 15/04/2010
Sinopsis

En Saber Cocinar hoy cocinamos escalopes de cerdo con cava y verduras a la catalana. Ingredientes para 4 personas: 4 escalopes cerdo, 1 vaso cava, 4 chalotas, Medio vaso nata, 2 peras, Media rama canela, 1 manojo cebollino, 600 gr. judías verdes, 12 lonchas bacón, 4 patatas medianas, Sal, aceite, Pimienta blanca molida, Harina.

Ficha técnica
Géneros
Cocina
Idiomas
Castellano