Saber cocinar - Bonito plancha con crujientes de alcachofas
RTVE Cocina  Bonito plancha con crujientes

Bonito plancha con crujientes de alcachofas

26/11/2012 00:41:24
RTVE Cocina - Bonito plancha con crujientes RTVE Cocina - Bonito plancha con crujientes
Bonito plancha con crujientes 00:41:24 26/11/2012
Sinopsis

Limpiar las alcachofas retirando el tallo, las puntas y las hojas exteriores, cortar a la mitad y retirar la pelusilla interior. Laminar finamente y dorar en una sartén con algo de aceite hasta que resulten crujientes y doradas. Mira la receta completa.

Ficha técnica
Géneros
Cocina
Idiomas
Castellano