Saber cocinar - Bacalao a la andaluza

Name: Bacalao a la andaluza
Uploaded: 2009-12-03 15:37:00
Duration: 15 min
Channel: RTVE
Description: Sergio Fernández ha cocinado bacalao a la andaluza, para lo que ha utilizado: 4 trozos de bacalao, 6 tomates, 2 dientes de ajo, 8 pimientos de piquillo, 1 cebolla, 1 vaso de vino blanco, 8 setas, 50 gr. de harina, tomillo, laurel, orégano, aceite y sal.

RTVE Cocina Bacalao a la andaluza

Sergio Fernández ha cocinado bacalao a la andaluza, para lo que ha utilizado: 4 trozos de bacalao, 6 tomates, 2 dientes de ajo, 8 pimientos de...

03/12/2009 00:15:03

Bacalao a la andaluza 00:15:03 03/12/2009

Sinopsis

Sergio Fernández ha cocinado bacalao a la andaluza, para lo que ha utilizado: 4 trozos de bacalao, 6 tomates, 2 dientes de ajo, 8 pimientos de piquillo, 1 cebolla, 1 vaso de vino blanco, 8 setas, 50 gr. de harina, tomillo, laurel, orégano, aceite y sal.

Ficha técnica

Géneros: Cocina

Idiomas: Castellano