Alubias con chistorra

Sergio Fernández ha enseñado más trucos para convertirnos en expertos cocineros y ha cocinado alubias con chistorra y calabacín. Los ingredientes son: 300 gr. de alubias, 1 cebolla, 150 gr. de chistorra, 300 gr. de calabaza, 2 pimientos morrones, 2 zanahorias, 200 gr. de repollo, perejil, aceite y sal.