Nideo de huevo y puerro

Este nido de huevo es una elboración muy original y rápida de preparar. Hay que buscar el punto de cocción justo del huevo que en este caso serán 6 minutos y puedes persuadir a a los más 'peques' de la casa diciéndoles que se trata de un huevo de dinosaurio. También puedes presentarlo como aperitivo de cualquier celebración y seguro que quedas genial con tus invitados.

Si te gustan las conservas, nuestro chef Peña te enseña a preparar el auténtico atún de Orza y si te apetece un plato más ligero, fíjate en este milhojas de pencas de acelgas.